24 Carati Bianco Tenuta Antonini - 2023 - Abruzzen, Italien

Tenuta Antonini ist das Ergebnis eines langen Traums, der 100 Jahre gedauert hat und dank vier Generationen von Männern, die immer fest an den Wert des Bodens und seiner Produkte sowie an die Schönheit des Gebiets geglaubt haben, wahr geworden ist. Die Böden der Hügel von Teramo sind seit der Antike perfekt für den Weinanbau geeignet. Die Weinberge geniessen die besten Wachstumsbedingungen, da sie im Osten von der Adria und im Westen von der Gran Sasso umgeben sind. Die grosse Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht und die gute Durchlüftung bieten die besten Voraussetzungen für gesunde Trauben und die Konzentration von aromatischen Räumen in den Trauben. Diese Eigenschaften und die Intensität der Aromen sind in den von Antonini erzeugten Weinen zu schmecken. Noten von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten erobern Gaumen und Nase und bereiten ein einzigartiges, reiches und intensives Geschmackserlebnis vor. Organoleptische Eigenschaften, Farbe Goldgelb, elegant und mineralisch. Reichhaltiges und komplexes Bukett, mit Noten von Honig, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Frischer, weicher, schmackhafter und anhaltender Wein. Passt zu Fisch, ersten Gängen Die Trauben werden ausschliesslich von Hand gepflückt und anschliessend selektiert. Sehr sanftes Pressen und Abbeeren der Trauben mit anschliessender Gärung in Holz. Reifung im Stahl und anschliessend in der Flasche. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.