Aalto Tinto Cosecha Bodegas Aalto - 2022 - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Dieser Ribera del Duero ist vollmundig, elegant und kraftvoll zugleich. Ein ikonischer Wein, der Kennerherzen höherschlagen lässt. Das erfrischende Bouquet des Aalto Tinto Cosecha von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen verspielte Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und präsenter Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Passt zu Grilladen, Wild, Gemüseeintopf und Hartkäse. Ausbau 23 Monate in teilweise neuen französischen und amerikanischen Barriques