Amarama Primitivo Puglia IGT Provinco Italia S.P.A. - 2024 - Apulien, Italien

Wenn wir eins wissen, dann, dass Sie den Amarama Primitivo Puglia IGT lieben werden! Diese Ausgabe des Weines aus Apulien scheint auch Luca Maroni zu lieben: ganze 96 von 100 Punkte hat er ihm verliehen. Und wir Flaschenpöstler finden: völlig zu Recht! Dichte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von roten Beerenfrüchten und mediterranen Gewürzen. Am Gaumen sehr weich, harmonisch, vollmundig und samtig. Lang im Abgang. Ideal zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, reifem Käse sowie mediterranen Gerichten. Auch hervorragend zu Antipasti oder herzhaften Gemüsegerichten. Nach der Gärung wird ein Teil des Jungweins in Eichenbarriques französischer Herkunft ausgebaut. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.