-10%Aola di Orma Bolgheri Superiore DOC Podere Orma - 2022 - Toskana, Italien
Marke: Podere Orma
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Preisverlauf
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Beschreibung
Nach seinem Erfolg mit der Tenuta Sette Ponti beschloss Antonio Moretti ein neues Projekt in Bolgheri zu starten. Wunderschön gelegen, erwarb er ein Podere (Landgut) in Castagneto Carducci mit Rebbergen die unmittelbar neben denjenigen der Tenuta dell Ornellaia liegen. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Konzentration von roten Früchten im Wechselspiel mit Noten von gelbem Pfeffer und in schönem Gleichgewicht mit würzigen Elementen. Im Mund ein Wein von grosser Konzentration, weich, samtig und perfekt mit der tanninhaltigen Textur ausbalanciert. Herrvorragend zu Rindfleisch oder Rehrücken. Gärung unter kontrollierter Temperatur, Mazeration für 1 Monat, Reifung für 18 Monate in kleinen Holzfässern.