Black Print Cuvee Markus Schneider - 2023 - Rheintal, Deutschland

Rubinrot mit intensiv fruchtiger Nase nach reifen Beeren wie Himbeeren, Brombeeren, Cassis sowie Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und angenehmen Röstaromen. Der Gaumen ist vollmundig mit feinen Tanninen und saftiger Säurestruktur. Trotz der Konzentration wirkt der Black Print nicht überladen und behält seine Frische und beerigen Aromen ohne marmeladig zu sein. Handlese von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holzgärbottich und Rotweinfermenter, mit einer Standzeit von 14 Wochen. Schonende Pressung unter geringem Druck. Danach Ausbau im Holzfass. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.