Blanc de Blanc Manufaktur Jörg Geiger - Baden-Württemberg, Deutschland

Definitiv mehr als nur alkoholfrei: Frische Säure, herbe Kräuter, Stachelbeere und perfekte Perlage. Nichts Süsses, kein Kitsch. Ein komplexer, gereifter Schaumwein, der echte Weinfans begeistert. Geruch: Apfel, Zitrusfrüchte und weisse Blüten in zarten Briochenoten, Karamell. Geschmack: Brioche, Frische von Apfel und Zitrone, die weissen Blüten und Anklänge von Karamell im Nachhall, getragen von einem feinen Säurespiel. Passt zu Käse und Fleisch. Der Wein für diesen Blanc de Blanc wurde aus Chardonnay und Colombard gekeltert. Nach der Vinifikation des Bioweins folgt die Flaschengärung und Reifung auf der Hefe in unseren Kellern. So entfalten sich die zarten Briochenoten, die auch nach der Vakuumdestillation erhalten bleiben. Ein schäumendes Getränk mit heller Farbe und zartem einzigartigem Aroma – eine echte alkoholfreie Alternative für alle, die auf spürbare Restsüsse verzichten möchten und die Eleganz eines Champagners schätzen. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.