Cabernet Sauvignon Kanonkop - 2008 - Coastal Region, Südafrika

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Kanonkop in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Rotwein 2013 – Cabernet Sauvignon nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch serviert werden. Aus über 27 jährigen Reben gewonnen. Kräftiges, dunkles Rubinrot, typisches und intensives Bukett, sehr würzig mit fantastischer Konzentration, im Auftakt mit vollmundiger Fruchtsüsse, viel Finesse und Eleganz - typische Kanonkop-Handschrift, gute Tannine verleihen dem Wein Struktur. Flaschenpöstler-Tipp: Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu Ribeye Steak, Pizza mit Pilzen und Gruyère Burger. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 17°-19°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2017-2027. während 24 Monaten in französischen Barriquen, 50% neue und 50% 2. Füllung