Casa Agrícola Blanco D.O. Alicante Pepe Mendoza Casa Agricola - 2024 - Levante, Spanien

Dieser Weisswein ist eine wunderbare Verkörperung zwei herausragender Terroirs aus Alicante: dem Hochland von Vinalopó mit Macabeo und dem Küstengebiet mit Moscatel, Viognier und Merseguera. Besonders bemerkenswert ist der hohe Anteil an Moscatel, der diesem Wein eine einzigartige Ausdruckskraft verleiht. Teilhaben an der Schönheit dieser Landschaft und die Aromen der Region geniessen - dieses Juwel aus den Händen von Pepe Mendoz macht’s möglich! Duftet nach Zitrusfrüchten, weissen Blüten und einem Hauch Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mit feiner Mineralität, ausgewogener Säure und einer angenehmen Salzigkeit im Abgang. Passt zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten, Pizza und Pasta. Schonende Gärung in Edelstahltanks, Ausbau auf der Feinhefe ohne Holz, frühe Abfüllung zur Bewahrung von Frische und Aromatik. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.