Chardonnay Kranskop - 2024 - Breede River Valley, Südafrika

Der Chardonnay Kranskop 2023 besticht durch seine frische und lebendige Art – saftige Birne und dezente Zitrusnoten sorgen für viel Trinkfreude. Ideal für entspannte Abende mit Freunden oder als Begleiter zu leichten Gerichten. Ein unkomplizierter Weisswein, der zum immer wieder Probieren einlädt. Reife tropische Früchte und intensive Zitrusaromen in der Nase, knackige, vollreife Fruchtaromen am Gaumen. Passt zu cremiger Pasta, Geflügel, Fisch sowie fein gewürzten Gemüsegerichten. Der Ausbau erfolgte teils im Edelstahltank, teils in Holz: 50 % des Weins vergoren und reiften sechs Monate in Barriques, wobei der Wein in den ersten drei Monaten alle zwei Tage, danach wöchentlich aufgerührt wurde (Bâtonnage).