Cosecha Señorio de P. Peciña - 2023 - Oberer Ebro, Spanien

Bodegas Hermanos Peciña liegt im Herzen der Rioja Alta, genauer gesagt in der Sonsierra Riojana, wo die Weinbautradition mehrere Jahrhunderte zurückreicht, wie man an den zahlreichen in den Fels gehauenen Höhlenweinpressen sehen kann, die sich neben den Weinbergen befinden. Geründet 1992 von Pedro Peciña Crespo und seinen 3 Kindern. Das Mikroklima und die geografischen Lage, die nur etwa 40 Quadratkilometer umfasst, verleiht den Weinen einige wesentliche Eigenschaften. Der Nordwind verhindert Schädlinge und Fäulnis, die durchschnittlichen Lichtstunden liegen bei 2800 Stunden/Jahr und die Niederschlagsmenge ist mit 500 Litern pro Quadratmeter und Jahr perfekt. Die Bodega ist eine der letzten wirklich noch traditionell produzierende Bodegas in der Region. Farbe: Helles Granatrot mit guter Farbtiefe und einer Klarheit, die dem Wein einen leuchtenden Glanz im Glas verleiht. Aromen: Fruchtige Aromen von Pflaumen und Brombeeren, schwarze Früchte. Gaumen: Balsamische Noten, gute Säure, frisch und angenehm zu trinken. Viele fruchtige Nuancen. Gereift in Edelstahltanks mit Umfüllung in einen anderen Tank alle 3 Monate. Keine Reifung im Eichenholz. Die Weine werden ungeschönt und ungefiltert abgefüllt. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.