Eins-Zwei-Zero Blanc de Blancs Leitz - Rheintal, Deutschland

Die Geschichte des Weinguts der Familie Leitz aus Rüdesheim geht bis 1744 zurück und bis heute zählt es zu den besten Deutschlands. Wie schön, dass es von ihnen auch einen alkoholfreien Weisswein gibt. Deutlich mehr als nur ein Kompromiss! Der neue EINS-ZWEI-ZERO Blanc de Blancs erinnert mit zart tropischen Nuancen wie Sternfrucht und Limetten an die "echten Weine". Geruchlich finden wir saftige Kräuter, Honig und Stachelbeeren und erfreuen uns an dem schönen Trinkfluss dieser alkoholfreien Variation. Die optimale Trinktemperatur ist 9 °C. Er passt zu lauen Sommerabenden, entspannten Nachmittagen im Garten; oder einfach gesagt "zu jedem Anlass und gutem Essen". Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 12°-14°C. Mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf max. 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Aufgrund der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleibt der wichtigste Geschmack. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.