LH Rot AOC Weingut Lindenhof - 2023 - Schaffhausen, Schweiz

Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Pinot Noir – LH Rot AOC! Man kann die Landschaft in Schaffhausen mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Lindenhof unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Rotwein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Lachs oder Ente serviert werden. Das Duftspektrum des LH Rot AOC von Pilzen und Karamellbonbon zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Qualität. Passt zu Grillladen oder auch einer spanischen Paella. Angaben über Vinifizierung: Pinot Noir im Stahltank ausgebaut, Gamaret im Holzfass Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.