Malbec Crios Susana Balbo Wines - 2023 - Mendoza, Argentinien

Ein fruchtbetonter Malbec aus Mendoza mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch leichte Vanille- und Gewürznoten. Am Gaumen frisch, saftig und gut ausbalanciert – ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder würzigem Käse. Cassisgelee, getrocknete Preiselbeeren und Amarenakirschen dominieren. Feine Akzente setzen Noten von Bergamotte, Muskatnuss, Nelke und ein Hauch von Flieder. Der Holzausbau ist sehr dezent markiert, gibt aber dem Wein zusätzliche Komplexität. Ein Wein, der unkomplizierten Genuss und viel Spass für Jung und Alt bietet. Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, würzigem Käse oder auch zu herzhaften Tapas. Handlese aus dem Uco-Tal, kurze Mazeration, Gärung in Edelstahltanks, 6–8 Monate Ausbau in Barriques. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.