PREMURA VINI SRL Non T'Aspetti Negroamaro Bianco Puglia IGP - 2025 - Apulien, Italien

Non T’Aspetti, übersetzt «Damit rechnest du nicht», ist der Name Programm. Aus der roten Rebsorte Negroamaro gekeltert, begeistert dieser Weisswein mit Aromen von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und einem Hauch Kräuterwürze. Seine Leichtigkeit mit Charakter macht ihn zum unkomplizierten, überraschenden Genuss für alle Gelegenheiten. Helles, glänzendes Strohgelb im Glas. In der Nase frisch und aromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und feinen exotischen Anklängen. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, mit angenehmer Frische, subtiler Frucht und einer eleganten, leicht mineralischen Struktur. Der Abgang ist klar, harmonisch und anhaltend. Passt zu Antipasti, feinen Fischgerichten, jungem Käse und zart gewürzter Pasta. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.