Rosé im Steinkrug VdP Zweifel Weine - 2025 - Zürich, Schweiz

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat. Der Rosé & sein Krug: Aromatisch mit Noten von Brombeeren und Erdbeeren, begleitet von feinen süsslichen Gewürzen. Am Gaumen sanft und ausgewogen mit einem weichen Abgang. Apéro, Sommergerichte, Fisch, Geflügel, asiatischer Küche. Das vollreife Traubengut wurde nach der Einmaischung für einige Stunden mazeriert und dann gepresst. Es folgte eine kontrollierte Gärung im Stahltank. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.