Sauvignon Blanc Cloudy Bay - 2025 - Marlborough/Blenheim, Neuseeland

40 Jahre Pioniergeist im Glas! Der berühmteste Sauvignon Blanc der Welt, schmeckt wie eine frische Küstenbrise: Zitrusfrüchte, Stachelbeeren und eine salzige Note. Cloudy Bay Sauvignon Blanc hat Neuseeland mit seinem fesselnden Geschmack auf die Landkarte gebracht. Dieser, der 41. Jahrgang unseres Sauvignon Blanc, ist von einer mundwässernden Intensität und offenbart Noten von Kaffernlimette, Hibiskus und rosa Grapefruit. Passt zu gegrilltem Lachs oder Forellen. Nach sanftem Abpressen wurde der Traubensaft abgesetzt und abgefüllt, bevor er in französische Eichenfässer umgefüllt wurde (davon 20 Prozent neue Fässer). Nach Abschluss der Fermentation reifte der Chardonnay weitere 11 Monate, bevor er assembliert wurde. 21 Prozent des Weins durchliefen eine malolaktische Fermentation. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.