Small Hill red Weingut Leo Hillinger - 2024 - Burgenland, Österreich

Leo Hillinger ist das Enfant Terrible unter den Winzern und hat in Österreich mit gutem Wein und legendären TV-Auftritten längst Kultstatus erreicht. Schönes Violett-Rot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren, Lakritze und – zart im Hintergrund – an Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst. Flaschenpöstler-Tipp: Small Hill red passt ideal zu Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 14°-16°C. Maischegärung im Stahltank, Ausbau in gebrauchten Barriques (10%). Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.