Troika Chamonix - 2022 - Coastal Region, Südafrika

Kräftig, elegant und vielschichtig: Dunkle Beeren, Vanille, Tabak und Waldboden. Am Gaumen rund und voll mit reifer Frucht, feinen Tanninen und langem Abgang – ein ausdrucksstarker Rotwein mit Tiefe und Charakter. Zeigt sich im Glas in tiefem Rubin-Mulberryrot und duftet nach Vanille, schwarzen Beeren, Waldboden und feinen Tabaknoten. Am Gaumen voll und rund, mit sanften Tanninen, reifer Frucht, schöner Balance und langem Nachhall. Perfekt zu kräftigen Gerichten wie geschmortem Lamm, Rinderfilet oder Wildragout. Auch aromatische Pilzgerichte, Trüffelpasta oder gereifte Käsesorten wie Comté oder Pecorino harmonieren wunderbar.