Vellutum demisec Trento DOC Ferrari - Trentino, Italien

Über 20 Monate Flaschenreife verleihen diesem Demi-Sec seine spritzige Frische und halbsüsse Eleganz. Mit seiner geschmeidigen Rundheit und feiner Perlage ist Italiens Schaumwein No. 1 der perfekte Abschluss eines gelungenen Menüs. Nur bei Flaschenpost erhältlich – limitierte Anzahl. Tiefes Strohgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrüchten, reifen Golden-Delicious-Äpfeln, floralen Noten und einem Hauch Hefe von über zwei Jahren Flaschenreife. Am Gaumen fein süsslich und harmonisch, mit Aromen reifer Früchte und dezenten Gebäcknoten, getragen von einer eleganten, runden Struktur. Ideal zu leichten Desserts wie Obstkuchen, Apfelstrudel oder Panna Cotta, zu mild-cremigen Käsesorten wie Brie oder Ziegenkäse sowie zu feinen Vorspeisen wie Canapés, Lachs oder Garnelen. Auch pur als eleganter Abschluss eines Menüs ein Genuss. Stahltank und mindestens 20 Monate auf der Hefe in der Flasche Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.