COLORI®+ Rüstmesser rot

Das COLORI+ Gemüsemesser von Kuhn Rikon besitzt eine rostfreie, beidseitig geschliffene Klinge aus japanischem Edelstahl, die passgenau für ihren vielseitigen Einsatzbereich geformt wurde. Die Klinge wird in einem Glühofen bei über 1000°C erhitzt. So wird der Stahl nicht nur härter, sondern auch flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen. Jedes einzelne Messer erhält seinen finalen Schliff von einem spezialisierten Klingenschleifer, einem