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US Wagyu Rind Flank Steak SRF BMS 9+
Marke: meat4you - Deine Online Metzgerei
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Beschreibung
Als Flanksteak bezeichnet man ein Teilstück des Bauchlappens auch bekannt unter den Namen Flanchet, Kleines Bavette, bavette du flanchet und Arrachera. Diese Stücken stammen von jungen, gut gedeckten Rindern. Ein Second Cut Stück mit dem gewissen Biss. Snake River Farms